Fluido_Pseudoplastico_Solucion acuosa Arcilla

La viscosidad aparente de un fluido pseudoplástico es inversamente proporcional al gradiente de velocidad (su modelo es uno de los más utilizados). Algunos fluidos manifiestan un comportamiento acorde con la ley de potencia o de Ostwald – de Waele (Roels et al., 1974).

Donde, K es el coeficiente de consistencia [kg/(m s)], que se considera como una viscosidad aparente cuando la velocidad de esfuerzo cortante es 1; n es el índice de flujo (o índice de comportamiento), constante adimensional que es menor que 1 para fluidos pseudoplásticos (cuando n = 1 se obtiene el modelo para un fluido Newtoniano).

Ejemplos de fluidos pseudoplásticos son: algunos tipos de kétchup, mostaza, algunas clases de pinturas, suspensiones acuosas de arcilla, etc.